栾川是中国烹饪艺术鼻祖伊尹的出生和躬耕之地，餐饮文化源远流长。经过千百年的传承与积淀，终于形成了风味多样、四季有别、讲究火候、注重健康、食医结合的饮食特点。
栾川有什么好吃的？
一首打油诗告诉你：
床前明月光，想喝牛肉汤。
牛肉汤
春风又绿伊河岸，饿了吃碗肉丝面。
肉丝面
犹记卤猪肉，人比黄花瘦。
卤猪肉
相见时难别亦难，尝尝栾川八大碗。
八大碗
小荷才露尖尖角，恋上酸菜捞面条。
酸菜捞面条
月落乌啼霜满天，栾川豆腐就是鲜。
栾川豆腐
曾经沧海难为水，栾川蝌蚪吃到嘴。
蝌蚪面
问君能有几多愁，玉米糁汤来两口。
玉米糁汤
君问归期未有期，来盘蘑菇炖土鸡。
蘑菇炖土鸡
在天愿作比翼鸟，在地就吃猪头糕。
猪头糕
想跟栾川人好好聊天？
那就千万别聊吃的，
那是一种你根本控制不住的洪荒之力！
欢迎留言和我一起畅游吃货之旅~
来源：引爆舌尖
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