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洛阳市教育局发布
关于进一步做好年春季疫情防控
和食堂食品安全工作的通知
赶紧跟老贾来看看
洛阳市教育局
关于进一步做好年春季疫情防控和
食堂食品安全工作的通知
各县(市、区)教育局，市直各学校（含民办学校）：
春季学期已顺利开学，春季学校疫情防控和食堂食品安全工作丝毫不能放松。各学校要坚持把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，全面贯彻省市领导关于加强新冠肺炎疫情防控和学校食堂食品安全工作的决策部署，统筹做好疫情防控和学校食堂食品安全工作。现就有关事项通知如下：
一、认真落实常态化疫情防控工作
当前，国际国内疫情形势仍然复杂严峻，各学校要充分考虑春季传染病和食品安全事故高发等因素，克服麻痹思想、松劲心态，毫不放松，抓好春季疫情防控和食堂食品安全工作。
认真落实省疫情指挥部教育专班《关于做好年春季学期开学和疫情防控工作的通知》（豫疫防教专办〔〕3号）、《关于开展年春季学期疫情防控专项督导的通知（豫疫防教专办〔〕4号）和《教育部办公厅等四部门关于做好年春季学期学校食品安全工作的通知》（市监食经函〔〕号）等文件精神，全面排查隐患，完善有关工作制度，落实好各项措施，进一步完善常态化防控机制，做好应急管控和常态化转化，既要防止搞形式、走过场，也要避免过度防控。
二、要继续强化校园网格化、封闭式管理
坚持以“外防输入”为重点，加强值班值守，严格出入管理，看好校门、楼门、食堂门、宿舍门，提倡采用非接触方式接收外卖和收发快递；
杜绝人员大规模聚集，如非必要不举行运动会、庆祝展演等线下大型活动，不组织跨省集体出行，严控会议规模和数量，引导师生保持合理社交距离，错时错峰分散就餐；
加强校园健康监测，坚持晨午晚检和因病缺课登记追踪制度，做好校内应急隔离；
动态调整防控网格划分，加大人员密集区域管控力度，视情采取限流措施，加强网点考勤，督促网格长守好“责任田”。
三、周密安排春季疫情防控和食堂食品安全专项检查
（一）市直各学校要认真开展自查
自查主要内容：
1.食堂管理组织机构、管理制度是否健全；
2.学校食堂校长负责制和责任追究制、食物中毒应急处理和报告制度是否建立健全；
3.环境卫生、个人卫生是否做到整洁干净；
4.是否落实校领导、家长陪餐制；
5.《食品经营许可证》、从业人员《健康证》、《培训证》是否齐全、有效；
6.冷藏、冷冻、保洁、消毒设施是否运转良好；
7.索证索票、登记是否齐全，是否有进口冷链食品；
8.食品是否留样，是否规范；
9.互联网+明厨亮灶是否落实完成，视频监控是否清晰；
10.是否有使用标示不清的散装肉馅、肉串、熟食品、半成品烤肠情况；
11.是否有购买、使用腐烂、感官不良蔬菜情况；
12.是否有出售凉菜、剩饭剩菜情况。
（二）各县(市、区)教育局要落实好专项检查
专项检查主要内容：
1.各学校落实疫情防控常态化措施情况；
2.学校食品安全管理自查整改情况；
3.开展食品安全与制止浪费宣传情况；
4.学校食品安全主体责任落实情况。
（三）市教育局组织专项检查工作安排
市教育局将于3月11-30日，开展对各县(市、区)教育局、市直各学校（含民办学校）的专项检查。
检查方式为明查和暗访，随机抽查，不再另行通知。主要由市教育局体艺卫站联合有关部门组织实施。
年3月11日
重要通知
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来源：老贾播报
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