栾川是中国烹饪艺术鼻祖伊尹的出生和躬耕之地,餐饮文化源远流长。经过千百年的传承与积淀,终于形成了风味多样、四季有别、讲究火候、注重健康、食医结合的饮食特点。
栾川有什么好吃的?
一首打油诗告诉你:
床前明月光,想喝牛肉汤。
牛肉汤
春风又绿伊河岸,饿了吃碗肉丝面。
肉丝面
犹记卤猪肉,人比黄花瘦。
卤猪肉
相见时难别亦难,尝尝栾川八大碗。
八大碗
小荷才露尖尖角,恋上酸菜捞面条。
酸菜捞面条
月落乌啼霜满天,栾川豆腐就是鲜。
栾川豆腐
曾经沧海难为水,栾川蝌蚪吃到嘴。
蝌蚪面
问君能有几多愁,玉米糁汤来两口。
玉米糁汤
君问归期未有期,来盘蘑菇炖土鸡。
蘑菇炖土鸡
在天愿作比翼鸟,在地就吃猪头糕。
猪头糕
看了这么多好吃的
悄悄告诉你
几家好吃的店
栾川八大碗