山里的秋天,不只有丰收的喜悦,各色野果在金秋10月一并成熟,去往深山采摘野果的过程也是趣味十足,不妨来体验一把。
——来自《全景栾川》
1
八月瓜
趣味指数:★★★★☆
难度指数:★★★★☆
丰收指数:★☆☆☆☆
推荐去处:县域内各个乡村深山中,树木攀爬,一定要注意安全。
八月瓜,因其非常形象的成熟方式在栾川俗称:“八月炸”,但是别因为其稍显暴力的名称而对其望而却步,其实在中药中还有很诗意的学名叫:“预知子”。
采摘八月瓜,非身手敏捷者请不要轻易尝试,其果常高挂于阔叶林木顶端,当然了,如果是在低矮的灌木丛中那就是非常幸运的了。
它属于常绿木质藤本,也是非常优质的攀援绿化树种,常生长于海拔—2米的山坡,山谷密林中。
其果形似香蕉,果味香甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称。种子能够榨油,果实还可酿酒以及制作果浆或饮料。
2
野生猕猴桃
趣味指数:★★★☆☆
难度指数:★★★☆☆
丰收指数:★★☆☆☆
推荐去处:重渡沟管委会街上村猕猴桃产业基地,以及各个乡村中。
猕猴桃,世称奇异果,古名“苌楚”,也称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等。我国是被世界认定的猕猴桃原产地,《诗经》中《国风·桧(kuài)风·隰(xí)有苌(cháng)楚》曾有对其的描述:
隰有苌楚,猗(ē)傩(nuó)其枝。夭之沃沃,乐子之无知!
隰有苌楚,猗傩其华。夭之沃沃,乐子之无家!
隰有苌楚,猗傩其实。夭之沃沃,乐子之无室!
栾川独有的全红型猕猴桃,更是世所罕见,它被称为“水果之王中的红宝石”,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
野生猕猴桃因其藤条不高,所以采摘还是相对容易的,没有多长时间大家就能收获满满一筐。
3
板栗
趣味指数:★★★☆☆
难度指数:★★★☆☆
丰收指数:★★★☆☆
推荐去处:伊源陶湾镇以及各个县域内乡村中,询问当地村民,均会热心指引。
四大坚果之一,同样原产地在我大中国之内,且我国的板栗营养丰富为世界群栗之冠!
栾川板栗属我国的北方栗,其特点是果形小,单粒平均重10克左右;肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。
只是在采摘中麻烦比较大,因为板栗自己的防护外衣相当棘手,虽然在成熟的季节有开裂的,但是依然会给大家造成较大的困扰,要有技巧支撑哦!
4
山核桃
趣味指数:★★☆☆☆
难度指数:★★☆☆☆
丰收指数:★★★★☆
推荐去处:王府竹海,拨云岭,以及其他各个乡村免费景点。
核桃,世界四大干果之一,都说吃了能健脑,所以是我国最深受老百姓喜爱的坚果类之一。
打核桃是真真的一种体力活,暴力持久才是硬道理。当然了,在参天大树上作业,也是要注意技巧跟安全的。
但是打核桃是真的收获颇丰,一棵树如果收成好的话,上百斤不是问题。高手已上树,而我们需要做的,就是在树下喊加油,然后收集起来,别被砸到哦!
5
野葡萄
趣味指数:★★★★☆
难度指数:★★★★☆
丰收指数:★★☆☆☆
推荐去处:各个县域内乡村深山中,询问当地村民,均会热心指引。
野生葡萄又名山葡萄,是葡萄科落叶藤本,为多年生藤本攀缘果树。野生葡萄树为雌雄异株,古时称其葛藟(lěi)为在我国诗经也有对其的描述:
绵绵葛藟,在河之浒(hǔ)。终远兄弟,谓他人父。谓他人父,亦莫我顾。
绵绵葛藟,在河之涘(sì)。终远兄弟,谓他人母。谓他人母,亦莫我有。
绵绵葛藟,在河之漘(chún)。终远兄弟,谓他人昆。谓他人昆,亦莫我闻。
野生葡萄普遍穗粒均小,产量较低,但其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,是异常珍稀的山间野果。
因为其分布较分散,且雌雄异株,成果率还低,所以想要采到此果可是非常费神费力的,所以要非常看运气哦!
丰收节前期,
大山里馈赠异常丰富,
从古至今,
我们都体验着这样的山野乐趣,
这个秋天,快来一起加入吧!
◎本文归栾川文旅局官微“全景栾川”所有
选题:王晓娟
文案:李朋博
编辑:小潘
转载请注明文章来源
『在小城,遇见另一种你想要的生活』
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