冷空气昨天入夜潜行
有满地的落叶为证
还有今年入冬的第一发
寒潮预警
截至20:30
河南各地共发布寒潮预警62个
气温也有所下降
明天
河南大部将会迎来下半年以来最冷白天
最高气温都在3度以下
未来五天各地的最低气温
也大都在零度以下
（点击看大图）
尤其是早晨
太阳出升之前一般是一天中气温最低的时段
早出门的小伙伴更能体会到
“三九”般的地冻天寒
提醒：不仅要穿得更暖
还要注意头面和脚部的保暖
天气一冷
羊肉可以吃起来啦~
以下是
中医师推荐的
几款羊肉食方
收好不谢~
红烧羊肉羊肉萝卜汤材料：羊肉克，白萝卜克，大葱白两条，生姜数片，蒜三瓣，桂皮一小片，枸杞一小把，红枣四五粒，八角两个，盐少许，料酒一两匙。
做法：羊肉加入冷水大火烧开，捞出后洗净沥干备用。白萝卜洗净切块，大葱切段，蒜切片，姜去皮切片。油锅爆香大葱、姜片、蒜片、八角、桂皮，放入羊肉，翻炒至羊肉上色，一起放入炖锅，加入红枣、料酒，加水没过食材，大火烧开后转小火盖上锅盖炖1小时。加入萝卜再炖30分钟，至萝卜黏软再放入枸杞炖10分钟，即可调味食用。
点评：羊肉补气、暖中补虚，白萝卜解腻清热消食积。
补中羊肉粥材料：羊肉克，大米克，食盐、生姜、花椒适量。
做法：羊肉切成小粒与大米加水煮成粥。酌加食盐、生姜、花椒调味食。可分作2次~3次食。
点评：取羊肉温中补脾。用于脾胃虚弱，食欲不振。
清汤羊肉材料：红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根、竹蔗各一小把、羊腿1只、生姜3大片，3-4人量。
做法：红萝卜洗净去皮切块，玉米洗净切段，竹蔗洗净切段，茅根、马蹄洗净备用，羊腿洗净切块焯水备用，生姜洗净切片拍扁。材料放入瓦锅中，加入清水4升，大火煮沸后，改用中火煲约1个半小时，调入适量食盐即可食用。
点评：温补暖身，适合进食温补食物的时候容易温燥上火的人群。
支竹羊腩煲材料：支竹克，羊腩肉克，蒜头3-4个，柱侯酱2勺，面豉适量，生姜4~5片，约4~5人量。
做法：起油锅爆香生姜、蒜头、柱侯酱，支竹切段后稍浸泡，将羊腩洗净切块后爆炒，加适量清水至浸过面，加入少许红糖，滚沸后改为小火焖约半小时，再加入支竹翻炒，放少许盐即可。
点评：健脾益胃，清热润肺。
参芪杞炖羊肉材料：党参、北芪、枸杞各12克，红枣3-4个，羊肉克，生姜3片，视个人需要可加当归10克。
做法：药材洗净后稍浸泡，红枣去核，羊肉洗净切块，放至沸水中滚沸片刻，介意羊膻味可在沸水中加入适量生姜、酒来去腥，再用清水漂洗干净，各物一起放入炖盅内，加入冷开水毫升，加盖隔水炖约2个半小时便可，起锅前调味。
点评：补中益气，养血补益，尤其适合女性在隆冬时期进补。
山药陈皮煲羊肉材料：鲜山药克、陈皮1角、羊肉克、生姜适量、料酒适量，为3~4人量。
烹调方法：羊肉洗净切块汆水去掉血污，其余食材清水洗净，在瓦煲中放入2升清水，将羊肉、生姜、陈皮放入后武火煲开改文火继续煲半小时，然后将腰果、淮山放入再煲半小时，最后根据个人口味加入食盐、料酒等调味食用。
点评：羊肉搭配上可健脾补肺益肾的山药，温中健脾，强身健体。
最后小编给大家提供
一个防寒保暖的好办法
明早不妨试试↓↓↓
来源：河南日报客户端
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