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今日讲述陶湾镇协心村齐延武的脱贫故事
齐延武有话说:越忙越开心，不忙咋能奔小康！
豆腐坊里话小康
3月7日早上6点30分，天还下着小雪，陶湾镇协心村的贫困户齐延武骑着三轮车出门卖豆腐，“今年头一天卖豆腐，一定要占住街口的第一个位置。”齐延武干劲儿十足，一边说，一边发动车子。
“过年歇了十来天，歇得心里发慌。”齐延武腼腆地笑着。这样歇着的日子，对于齐延武来说，一年也就这十来天。当地有句老话“人生三苦，做豆腐是一苦。”可就是这样的苦活却让齐延武走上奔小康的路。
齐延武一家7口人，2个老人，3个小孩，全靠他和妻子照顾。没有技术，需要照顾家庭，齐延武一直不能外出打工，家里的日子越过越难。年6月，当他知道贫困户可以通过到户增收资金发展项目，他赶紧到村里报名。
报完名，他就到镇上的豆腐坊里当起了学徒。虽然逢年过节，他总会在家自己做一点豆腐，可是真正要卖豆腐，齐延武还是觉得应该再去学学。泡豆子、磨豆子、煮豆浆、点卤水……每个步骤，他一点一点得记下来，一个月下来，齐延武的水平就能赶上了师傅。“一斤豆子做二斤豆腐才能赚钱。”齐延武向记者介绍，为了达到这样的水平，他自己总结了一些土办法来掐住时间点：点卤水时，灶膛里的火苗有多大、一次点多少卤水、点完搅几下锅、卤水点几次后退灶膛里的火、根据锅里不同翻滚程度分次退火……
认真的准备着豆子
“每个步骤都不能马虎”
当年9月，他用到户增收的元资金开起了豆腐坊，豆腐坊一开业，街坊邻居就被他做到豆腐吸引了，“鲜嫩、好吃，比得上老辈人的手艺！”邻居胡留现说。
豆腐虽好吃，可做起来，卖起来费劲儿。每天凌晨1点多起床，磨豆子、煮豆汁、点卤水……早上6点左右，齐延武做好豆腐，要骑大约20分钟三轮车，把豆腐拉到镇上，一个上午，能卖掉斤的豆腐。冬天会比较难熬，在冷风里卖豆腐，几天下来，手上、脸上都长满了冻疮，“冻疮膏就随身带着，一边抹一边卖……”说到这里，齐延武的脸上仍然挂着笑容，“一天能挣块呢！”
看到齐延武做豆腐，妻子李新会也有了新点子，她用做豆腐剩下的豆渣养起了黑猪。
豆腐坊里忙活起来
一年来，两口子各忙各的，终于在年底顺利脱贫。特别是提起刚刚过去的春节，“卖了3头黑猪”，齐延武“骄傲”地说，“腊月十八到腊月二十九，一天卖出两锅豆腐，一锅斤”。那些天，来买豆腐的群众早早地等在他的门前，为了能供应上买家，齐延武要在豆腐坊里从凌晨1点忙到下午1点。下午，送走了顾客，劈柴、泡豆、提前给豆腐锅接水……这些杂活也要忙到下午6点多。
“越忙越开心，不忙咋能奔小康。”齐延武脸上有冻疮，更有充满希望的笑容，在采访的最后，他还悄悄向记者吐露：这个小小的豆腐坊，是他的“小康”生活的第一步，今年，他要再提高工艺，争取一斤豆子做出二斤二两豆腐，这样一锅豆腐能多挣50块；夏天，试着在自家的院子里做凉拌豆腐，卖给村里来旅游的人；等攒够了钱，翻修房子干宾馆，供着最小的孩子上大学……（白佳丽）
说起未来，齐延武开心的笑了
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由县文明办、县扶贫办联合开展的百名勤劳致富模范评选活动已于1月16日启动，各媒体集中宣传报道对象即为百名勤劳致富模范候选人。他们的脱贫致富事迹北京中科医院是治啥的白殿疯长在那里
